Vánoční perníčky s nízkým obsahem laktózy

Ingredience

650 g hladké mouky

250 g moučkového cukru

100 g medu

50 g rozpuštěného másla s nízkým obsahem laktózy

4 vejce

10 g jedlé sody

2 lžíce kakaa

3 lžičky perníkového koření

1 vejce na závěrečné potření

Popis

TIP: K zdobení si připravte bílkovou polevu. Pokud chcete mít perníčky barevnější, obarvěte ji potravinářským barvivem.

Postup přípravy

1

Nejdříve si smícháme sypké suroviny - cukr, mouku, sodu, kakao a perníkové koření. Zvlášť v míse si smícháme všechny tekuté ingredience - med, vejce a rozpuštěné máslo. Sypkou směs opatrně vmícháme do tekuté. Vypracujeme hladké těsto, které necháme do druhého dne uležet.

2

Druhý den si těsto vyválíme na plát tenký 3 mm a vykrajujeme libovolné tvary perníčků. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C 10 minut. Po vytažení z trouby je ještě horké potřeme rozšlehaným vajíčkem, aby se nám perníčky krásně leskly.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 26. 2. od 8:00 do 3. 3. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/53_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8