Vánoční štola s kandovaným ovocem a brusinkami

Upečte si voňavou vánoční štolu plnou kandovaného ovoce! Tento recept zvládnete hravě.

Popis

TIP: Místo rozinek můžeme přidat brusinky, ořechy lze vyměnit za vlašské nebo mandle.

500 g hladké mouky

200 g krupicového cukru

1 balení prášku do pečiva

1 vanilkový cukr

150 g másla

250 g plnotučného tvarohu

2 vejce

100 g rozinek (namočených v trošce rumu)

100 g mletých lískových ořechů

100 g kandovaného pomeranče

rum

Na vymazání a vysypání formy:

máslo

hladká mouka

Do mísy si připravíme mouku, přidáme prášek do pečiva, vanilkový cukr, krupicový cukr, vajíčka, rozinky namočené v rumu, lískové ořechy, kandované ovoce, máslo a vše důkladně promícháme.
Těsto přemístíme na pracovní plochu, zpracujeme rukama a vytvoříme bochánek.
Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Štlu vložíme do formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut.