Vánoční štrúdl
Vyzkoušejte báječný vánoční štrůdl podle tohoto receptu a provoňte svoji domácnost úžasnou vůní! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
- 4 porce
- 40 min.
- 658 kcal.
Ingredience
200 g sušených meruňek
1 hrnek rozinek
100 ml rumu
50 g mandlí
1 lžička mleté skořice
1 lžíce krystalového cukru
2 jablka (velká)
1 listové těsto
10 lžic strouhanky
1 vejce (žloutek)
Postup přípravy
-
Sušené meruňky nakrájejte na kousky. Spolu s rozinkami je zalijte přes noc rumem.
-
Rum slijte, k ovoci přidejte nasekané mandle, skořici, cukr a na kostičky nakrájená jablka.
-
Rozválejte listové těsto.
-
Doprostřed těsta nasypte strouhanku, na ni dejte směs jablek a sušeného ovoce a srolujte jako klasický závin.
-
Povrch potřete žloutkem a dejte péct asi na 20–30 minut do trouby vyhřáté na 200 °C.
-
Před podáváním pocukrujte.