
Vyzkoušejte tento skvělý recept na báječné vánoční ořechové tvary! Chutnají naprosto skvěle... Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
40 dkg bezlepkové mouky
28 dkg másla
14 dkg moučkového cukru
14 dkg mletých vlašských ořechů
1 vejce (jen žloutek)
Ořechový krém
17 dkg mletých vlašských ořechů
125 ml mléka (vařícího)
17 dkg másla
5 dkg moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Zaděláme na těsto, necháme v chladu odležet, nejlépe přes noc.
Těsto vyválíme tak na stéblo silné, vykrajujeme různé tvary a pečeme v troubě 180°C.
Slepujeme různými náplněmi dle chuti (džem, máslový krém, ořechový krém, apod.).
Poléváme čokoládou.
Na ořechový krém spaříme vlašské ořechy horkým mlékem, promícháme a necháme vychladnout.
Utřeme máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme po lžičkách směs ořechů.