Recepty Hlavní jídla S masem Vařené koleno s hořčicí a křenem
Ingredience
1 vepřové koleno
1/2 celeru
1 mrkev
1 petržel
3 kuličky nového koření
2 bobkové listy
špetka soli
špetka pepře
žitný chléb
plnotučná hořčice
čerstvý nebo sterilovaný křen
Na marinádu
100 ml olivového oleje
100 ml piva
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička medu
2 stroužky česneku
1 chilli paprička
špetka soli
špetka pepře
Popis

Tip: K pečenému kolenu se výborně hodí nakládaná zelenina.

Postup přípravy
1
Celé koleno vařte s celerem, mrkví a petrželí, novým kořením, bobkovým listem a pepřem v osolené vodě asi 1 hodinu. Doba vaření záleží na velikosti kolena.
2
Koleno dejte do pekáčku a potřete ho marinádou.
3
Marinádu připravte smícháním oleje s pivem, hořčicí, medem, utřeným česnekem a nasekanou chilli papričkou. Marinádu dochuťte solí a pepřem.
4
Koleno pečte při 180 °C dozlatova, asi 45 min. Podávejte s chlebem, hořčicí a křenem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4