Ingredience
3 lžíce
másla
2
tavené sýry (romadúr)
2
syrečky (zralé, velké)
250 g
plnotučného tvarohu
150 ml
světlého piva
celý kmín
Postup přípravy
1
V hrnci s nepřilnavým dnem si na malém ohni rozpustíme máslo, přidáme k němu na kostičky pokrájené sýry a necháme je zvolna rozpustit. Jakmile se nám všechny kostičky rozpustí, přidáme tvaroh a mícháme, aby se vše pěkně spojilo, poté ještě do sýrů přilijeme pivo a za stálého míchání necháme projít varem. Jakmile nám směs probublá, přisypeme kmín, přelijeme si ji do nějaké vhodné mističky s víkem a necháme zchladnout a ztuhnout na chladném místě. Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem a vychlazeným pivem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
