Veganské lečo se sójovými párečky
Co s čerstvou zeleninou, které je teď všude plno? Vyzkoušejte naše lečo!
- 2 porce
- 30 min.
- 188 kcal.
Popis
TIP: Použít můžeme i chilli párky nebo pálivou mletou papriku.
Ingredience
4 ks sójových párků
1 čerstvá červená paprika
1 žlutá paprika
10 cherry rajčat
100 ml vody
1 cibule
1 lžička mleté papriky
2 lžíce slunečnicového oleje
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Párky nakrájíme na kolečka a do hrnce nalijeme olej.
-
Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na proužky nakrájené papriky, cherry rajčátka a vše orestujeme. Podlijeme vodou, opepříme a osolíme. Přidáme mletou papriku, promícháme a povaříme do změknutí paprik.
-
Přidáme kolečka párků a je hotovo.