Ingredience
2 šálky
červené čočky
½ šálku
ovesných vloček
½ šálku
strouhanky
½
cibule
2
mrkve
1 hrst
čerstvé petrželky (listů)
½ šálku
čerstvé červené papriky (nakrájené)
2
česneky (stroužky)
2 lžíce
rajčatového pyré
2 lžíce
slunečnicového oleje
2 lžíce
lněných semínek (nebo mouky z nich)
1 lžička
tymiánu
1 lžička
majoránky
¼ lžičky
soli
mletý černý pepř
Příloha:
brambory
forma na chleba
Postup přípravy
1
Zeleninu očistíme, nakrájíme ji a prolisujeme česnek. Předehřejeme troubu na 175 °C.
2
Uvaříme čočku.
3
V pánvi rozehřejeme olej a vložíme zeleninu s výjimkou česneku. Podusíme, přidáme česnek a dusíme další minutu.
4
Všechny ingredience opatrně a důsledně promícháme.
5
Formu vysteleme pečicím papírem a rovnoměrně naplníme směsí.
6
Pečeme přibližně 45 minut. Před vyjmutím z formy necháme směs odstát po dobu nejméně 15 minut. Podáváme s vařenými brambory. Tip: Bochník se skvěle hodí i jako náplň do plněných paprik.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
