Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Veganský salátový wrap s avokádem, rajčátky a fazolemi

Veganský salátový wrap s avokádem, rajčátky a fazolemi

Zabalte si pořádnou dávku vitamínů bez zbytečných výčitek.Tento salátový wrap je důkazem, že veganské jídlo rozhodně není nuda.

  • 1 porce
  • 30 min.
  • 185 kcal

Popis

TIP: Pro lepší trávení můžeme při vaření fazolí přidat do hrnce špetku saturejky.

Ingredience

50 g konzervovaných červených fazolí

40 g krup

½ avokáda

1 rajče

2 listy ledového salátu

1 červená cibule

čerstvý koriandr

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Předem namočené a promyté kroupy povaříme zhruba na 10 až 15 minut, poté je propláchneme a mírně osolíme a opepříme. Stejně si připravíme i červené fazole, které ale vaříme až 1 hodinu.

  2. Kroupy rozprostřeme na velký list ledového salátu. Na ně přidáme druhou vrstvu vidličkou rozmačkaných fazolí a půlku avokáda.

  3. Nakonec přidáme nadrobno nakrájená rajčata, červenou cibuli, proužky ledového salátu a nasekaný koriandr. Přeložíme jeden okraj zhruba do poloviny a zbytek obmotáme.