Recepty Polévky Vegetariánská brokolicová polévka se sýrovými krutony
Ingredience
2 lžíce másla
1 ks brokolice
1,5 l zeleninového vývaru
špetka muškátového oříšku
1 stroužek česneku
1 cibule
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
Sýrové krutony
3 plátky toastu
3 plátky sýru gouda
olej
Postup přípravy
1
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na drobno. Brokolici očistíme a nakrájíme na menší růžičky. Na másle osmažíme cibulku a vše zasypeme moukou. Rychle promícháme, aby se nám mouka nepřipálila.
2
Jíšku zalijeme trochou vývaru a promícháme. Do polévky přidáme brokolici a vaříme do měkka, asi 25 minut.
3
Než se brokolice uvaří, usmažíme si sýrové krutony. Jsou vhodné do každé krémové polévky. Toastový chléb opražíme nejprve z jedné strany a pak ho otočíme. Na opraženou stranu toastu položíme plátkový sýr a necháme jej rozpustit. Hotový toast nakrájíme na kostičky.
4
Jakmile je brokolice měkká, ochutíme polévku solí, pepřem, muškátovým oříškem a prolisovaným stroužkem česneku.
5
Hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Polévku podáváme se sýrovými krutony.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4