Name: Vegetariánské tofu jalfrezi
Prep time: 25 min
Ingredients: 2 lžíce olej; 180 g tofu; 1 cibule; 2 stroužek česnek; 1 ginger; 2 cm oddenku zázvor; 2 lžičky těstoviny; ½ lžičky sůl; 1 lžička protlak; 150 ml voda; 1 paprika

Vegetariánské tofu jalfrezi

Jalfrezi je druh indické omáčky, která je plná koření, zázvoru a zeleniny. Obvykle se připravuje s kuřecím masem, ale skvěle chutná i vegetariánská verze s tofu. Inspirujte se naším receptem. Rozhodně si pochutnáte!

25 min.

4 porce

Ingredience

2 lžíce olivového oleje

180 g tofu

1 cibule

2 stroužky utřeného česneku

1 chilli paprička

2 cm oddenku zázvoru

2 lžičky kari pasty

1/2 lžičky soli

1 lžička rajčatového protlaku

150 ml vody

1 červená paprika

Nakupte ingredience online

Postup přípravy

Cibuli a chilli papričku nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej a zeleninu smažíme společně s česnekem, dokud cibule nezesklovatí a ostatní suroviny se neprovoní.

Přidáme kari pastu, rajčatový protlak a obsah pánve osolíme. Zamícháme, přilijeme vodu. A tři minuty provaříme.

Po uplynulé době do pánve přidáme na kousky nakrájenou červenou papriku a nastrouhaný zázvor. Vaříme ještě sedm minut.

Na závěr přidáme pokrájené tofu a směs necháme už jenom chvíli prohřát.

Vytisknout tuto stránku

Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Leták

Více informací

Zobrazit online

Stáhnout

Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 17. 7. od 8:00 do 23. 7. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/21_5k.

Údaje o platnosti