Ingredience
220 g
bezlepkové mouky
4
vejce
90 g
krupicového cukru
10 g
vanilkového cukru
110 ml
slunečnicového oleje
12 g
prášku do pečiva
1 špetka
soli
1
citron (nastrouhaná kůra)
bezlepková mouka (na vysypání formy)
máslo (na vymazání formy)
Popis
TIP: Beránka zasněžte moučkovým cukrem a dozdobte velikonočními dekoracemi.
Postup přípravy
1
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s oběma cukry a solí. Přidáme olej a mouku s práškem do pečiva.
2
Z bílků ušleháme sníh, který opatrně vmícháme do těsta. To vlijeme do vymazané a vysypané formy.
3
Beránka pečeme v rozpálené troubě na 170 °C 50 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
