Velikonoční beránek
Podle receptu mé maminky a upečen ve formě mé babičky
- 6 porcí
- 75 min.
- 655 kcal.
Ingredience
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
1 hrnek mléka
½ hrnku slunečnicového oleje
1 vanilkový lusk
2 vejce
1 prášek do pečiva
Postup přípravy
-
Všechny ingredience smícháme a nakonec přimícháme prášek do pečiva. Těsto vylijeme do předem vymaštěné a moukou vysypané formy ve tvaru beránka.
-
Beránka pečeme ve vyhřáté troubě při 150° cca. 60 minut. Po vytáhnutí z trouby necháme beránka chvilku vychládnout, a teprve potom ho z vyklopíme z formy.
-
Po vychladnutí beránkovi vložíme do výšky očí rozinky a trošku prořízneme čumáček, kde vložíme travičku. Beránka lze podle libosti ozdobit i bílkovým sněhem.