
Blíží se Velikonoce a vy už jistě přemýšlíte, čím si ozdobíte sváteční stůl. Co byste řekli vajíčkům z lineckého těsta, která jsou nejen krásnou dekorací, ale i skvěle chutnají?
240 g moučkového cukru
500 g másla (změklého)
1 vejce
750 g hladké mouky
10 g vanilkového cukru
1 citron (nastrouhaná kůra)
rybízová marmeláda
cukrová poleva (modrá, zelená, růžová)
Změklé máslo, cukr, vejce, mouku, vanilkový cukr a citronovou kůru propracujeme v těsto, které necháme přes noc odležet v lednici.
Z těsta vyválíme tenký plát, z něhož vykrajujeme vajíčka. Ty dáme péct do trouby rozpálené na 200 °C na 5 minut.
Vajíčka slepíme pomocí rybízové marmelády a dozdobíme polevou.