Velikonoční losos na špenátovém lůžku
Oslavte Velikonoce trochu jinak. Zkuste Velikonočního lososa na špenátovém lůžku. Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 30 min.
- 29 kcal.
Ingredience
1 stroužek česneku
500 g čerstvých špenátových listů
1 limetka
4 lososové filety
1 červená cibule
mletý černý pepř
sůl
máslo
slunečnicový olej
Postup přípravy
-
Odstraníme kůži z lososa, filety osolíme a opepříme a pokapeme je limetkovou šťávou.
-
Připravíme si pánev a lososa osmažíme na másle. Hotové maso odložíme na talířek.
-
Špenát nasekáme na nudličky a spaříme jej horkou vodou. Červenou cibuli nakrájíme na nudličky.
-
Cibuli jen lehce zpěníme na másle a přidáme špenát. Vše osolíme opepříme a přidáme lisovaný česnek.
-
Hotový špenát podáváme s lososem. Vše ještě pokapeme limetkovou šťávou.