Velikonoční nealkoholický punč s brusinkami
Velikonoce jsou obdobím návštěv, přejídání a popíjení. Nabídněte koledníkům skvělý punč, určitě jen tak neodejdou! Tesco Recepty - čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 30 min.
- 23 kcal.
Ingredience
200 g brusinek
1 l vody
1 tyčinka celé skořice
1 vanilkový lusk
1 citron
Postup přípravy
-
Cca 20 brusinek odložíme stranou. Zbytek dáme do hrnce, zalijeme vodou.
-
Přidáme skořici, přivedeme k varu a vaříme 15 minut.
-
Vyjmeme skořici, ale nevyhazujeme! Šťávu s brusinkami propasírujeme skrze sítko či utěrku do druhého hrnce.
-
Znovu přidáme skořici spolu s vanilkovým luskem, který jsme podélně rozpůlili, a cukr.
-
Necháme provařit 10 minut. Dochutíme citronovou šťávou z půlky citronu a druhou půlku nakrájíme na kolečka. Ty spolu s brusinkami, které jsme si odložili na začátku, vložíme do hrnce.
-
Punč servírujeme teplý, dospělým koledníkům můžeme samozřejmě přidat i kapku alkoholu...