Velikonoční ořecháč (beránek)

Name: Velikonoční ořecháč (beránek)
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 4 ks vejce; 160 g moučkového cukru; 4 lžíce vody horké; 1 balení vanilkový cukr; 1 citron 1 lžíce šťávy; 2 lžíce slunečnicového oleje; 80 g mletého vlašského ořechu; 120 g polohrubé mouky; 1 lžička prášek do pečiva

Velikonoční ořecháč (beránek), kterého zvládnou i chlapi!

5 porcí
80 min.
385 kcal.

Ingredience

4 ks vejce

160 g moučkového cukru

4 lžíce vody (horké)

1 balení vanilkového cukru

1 citron (1 lžíce šťávy)

2 lžíce slunečnicového oleje

80 g mletých vlašských ořechů

120 g polohrubé mouky

1 lžička prášku do pečiva

Postup přípravy

Utřeme žloutky s oběma cukry a horkou vodou, přidáme citronovou šťávu, olej, ořechy, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků.
Pečeme ve vyhřáté troubě.
Polevu použijeme podle vkusu - bílkovou nebo čokoládovou.