Velikonoční pěřina
Vynikající pomazánka na čerstvý chléb a nejen na něj :-)
- 20 min.
- 228 kcal.
Ingredience
250 ml zakysané smetany
10 ml smetany ke šlehání
5 dkg nivy
¼ lžičky plnotučné hořčice
10 dkg plnotučného tvarohu
jarní cibule (na ozdobu)
1 špetka soli
1 špetka pepře
Postup přípravy
-
Sýr niva svaříme se sladkou smetanou a necháme zchladnout CCA HODINU
-
V misce vyšleháme ostatní ingredience, přidáme i zchladlý sýr dochutíme pepřem , případě potřeby dosolíme.
-
natíráme na čerstvý chléb ( nejlépe doma upečený :-) )
-
zdobíme jarní cibulkou nebo šalotkou ...