
Co připravit k svátečnímu velikonočnímu pohoštění? Co byste řekli lahodné sekané v listovém těstě?
400 g mletého hovězího masa
1 cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
5 vajec (uvařených natvrdo)
500 g listového těsta
majoránka
sůl
mletý černý pepř
Troubu si předehřejeme na 170 °C. Mleté maso smícháme s nadrobno pokrájenou cibulkou, utřenými stroužky česneku, jedním syrovým vejcem, majoránkou a solí a pepřem.
Mleté maso rozprostřeme na plát, doprostřed dáme uvařená vejce natvrdo a směs zabalíme ve váleček.
Listové těsto rozvineme a pokrájíme na dlouhé proužky. Sekanou stočíme v kruh a plátky listového těsta ji obalíme.
Pečeme 20 minut dozlatova.