Recepty Hlavní jídla S masem Vepřová panenka na cibulce a rozmarýnu

Ingredience

olivový olej

červená cibule

4 větvičky rozmarýnu

vepřová panenka v celku

sůl

čerstvě mletý pepř

Postup přípravy

1

Nejprve si na pánvi rozpálíme asi 3 lžíce olivového oleje, ke kterému přidáme na tenká půlkolečka pokrájenou cibuli a větvičky rozmarýnu. Jakmile nám cibulka zezlátne a dostatečně se opeče, vyndáme ji spolu s rozmarýnem bokem a provoněný olej si necháme na pánvi. Panenku si pořádne ze všech stran opepříme a vložíme ji na rozpálenou pánev. Opečeme ji ze všech stran, aby se nám pěkně zatáhla. Mezitím si rozpálíme troubu alespoň na 200°C. Olej, cibulku, snítky rozmarýnu i panenku (stále vcelku) si vložíme do pekáčku a přiklopíme nebo zakryjeme alobalem. Pečeme 8–10 min, aby se nám maso pěkně dodělalo, ale nevysušilo a uvnitř stále zůstalo růžové. Takto upečenou panenku si nakrájíme na medailonky a posolíme solí až na talíři. Podáváme s opečenými brambory, bramborovou kaší nebo lusky.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 19. 2. od 8:00 do 25. 2. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/52_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8