Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Vepřová panenka ve slanině

Vepřová panenka ve slanině

lanina má skvělou schopnost uchovat maso šťavnaté, proto vyzkoušejte skvělou vepřovou panenku ve slanině.

  • 4 porce
  • 45 min.
  • 210 kcal

Ingredience

700 g vepřové panenky

10 plátků anglické slaniny

1 cibule

šalvěj

tymián

čerstvý rozmarýn

slunečnicový olej

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Panenku očistíme a nakrájíme na větší kousky asi 3 až 4 cm velké. Kousky ze všech stran osolíme a opepříme.

  2. Bylinky nakrájíme najemno. Každý plátek slaniny posypeme bylinkami a obalíme jí maso. Slaninu upevníme pomocí párátka.

  3. Cibuli nakrájíme nadrobno. Pokud nám zůstala slanina, nakrájíme ji také na menší kostičky.

  4. Připravíme si zapékací misku, do které dáme trochu oleje, přidáme cibuli, slaninu a naskládáme kousky masa. Dáme péct do předehřáté trouby.

  5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 25 minut.