Ingredience
500 g
vepřové plece
2 ks
cibule
sůl
smetana na vaření
1 lžíce
hladké mouky
žampióny (čerstvý)
zeleninový bujón
celý kmín
vepřové sádlo
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Na sádle zpěníme cibuli, necháme přismahnout dorůžova, vhodíme maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme masox, podlijeme a dusíme. Jakmile je maso měkčí, přidáme houby a povaříme asi 10 minut. Zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou. Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
