Vepřové špízy s paprikou, cuketou a žampióny
Nechte se zlákat a připravte si dobrůtku, která není úplně dietní, ale za to si na ní určitě pochutnáte. A občas si zahřešit ničemu nevadí, že?
- 4 porce
- 55 min.
- 145 kcal.
Popis
TIP: Špízy podávejte s tortillou, do které si můžete všechno maso a zeleninu krásně zabalit.
Ingredience
400 g vepřové kýty
2 stroužky česneku (utřené)
1 čerstvá červená paprika
1 žlutá paprika
1 cuketa (menší)
100 g žampionů (mini)
1 lžíce sójové omáčky
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Vepřové maso pokrájíme na kostky. Maso potřeme česnekem a osolíme a opepříme. Zeleninu nakrájíme na kousky. Žampióny očistíme.
-
Maso, zeleninu a žampióny střídavě napichujeme na jehlici., Troubu předehřejeme na 170 °C. Špízy vyrovnáme na plech, pokapeme sójovou omáčkou a pečeme 40 minut.