Recepty Hlavní jídla S masem Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou

Ingredience

600 g vepřové plece

1 lžíce olivového oleje

4 bulky na hamburger

2 baby saláty

4 keříková rajčata

2 červené cibule

1 bílá cibule

100 g černých oliv

100 g zelených oliv

pepř

sůl

Na tatarskou omáčku

150 ml majonézy

150 ml bílého jogurtu

4 šalotky

75 g nakládaných okurek

čerstvá petrželka

čerstvý koriandr

1 citron

Popis

TIP: Obdobně připravíte i jehněčí maso.

Postup přípravy

1

Plec osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem.

2

Maso vložte do grilovacího tácku a grilujte přiklopené do měkka, asi 60 minut.

3

Maso natrhejte po vláknech.

4

Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého jogurtu, nadrobno nasekaných šalotek a okurek.

5

Přidejte do ní nasekanou pažitku a koriandr, zakápněte šťávou z citronu. Můžete vmíchat i trošku olivového oleje. Dochuťte solí a pepřem.

6

Hamburgerové bulky předehřejte na grilu.

7

Pomažte je tatarskou omáčkou, vložte natrhané maso, lístky salátu, na plátky nakrájená rajčata, kolečka cibule a olivy.

8

Přiklopte a podávejte.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 16. 10. od 8:00 do 22. 10. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/34_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4