Recepty Hlavní jídla S masem Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Ingredience
600 g vepřové plece
1 lžíce olivového oleje
4 bulky na hamburger
2 baby saláty
4 keříková rajčata
2 červené cibule
1 bílá cibule
100 g černých oliv
100 g zelených oliv
pepř
sůl
Na tatarskou omáčku
150 ml majonézy
150 ml bílého jogurtu
4 šalotky
75 g nakládaných okurek
čerstvá petrželka
čerstvý koriandr
1 citron
Popis

TIP: Obdobně připravíte i jehněčí maso.

Postup přípravy
1
Plec osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem.
2
Maso vložte do grilovacího tácku a grilujte přiklopené do měkka, asi 60 minut.
3
Maso natrhejte po vláknech.
4
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého jogurtu, nadrobno nasekaných šalotek a okurek.
5
Přidejte do ní nasekanou pažitku a koriandr, zakápněte šťávou z citronu. Můžete vmíchat i trošku olivového oleje. Dochuťte solí a pepřem.
6
Hamburgerové bulky předehřejte na grilu.
7
Pomažte je tatarskou omáčkou, vložte natrhané maso, lístky salátu, na plátky nakrájená rajčata, kolečka cibule a olivy.
8
Přiklopte a podávejte.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 15. 5. od 8:00 do 21. 5. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/12_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4