Recepty Hlavní jídla S masem Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou

Ingredience

600 g vepřové plece
4 housky na hamburger
2 balení baby špenátu
1 lžíce olivového oleje
4 keříková rajčata
2 červené cibule
1 bílá cibule
100 g černých oliv
100 g zelených oliv
mletý černý pepř
sůl
Na tatarskou omáčku
150 ml majonézy
150 ml bílého jogurtu
4 šalotky
75 g kyselých okurek
čerstvá petrželka
čerstvý koriandr
1 citron

Popis

TIP: Obdobně připravíte i jehněčí maso.

Postup přípravy

1

Plec osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem.

2

Maso vložte do grilovacího tácku a grilujte přiklopené do měkka, asi 60 minut.

3

Maso natrhejte po vláknech.

4

Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého jogurtu, nadrobno nasekaných šalotek a okurek.

5

Přidejte do ní nasekanou pažitku a koriandr, zakápněte šťávou z citronu. Můžete vmíchat i trošku olivového oleje. Dochuťte solí a pepřem.

6

Hamburgerové bulky předehřejte na grilu.

7

Pomažte je tatarskou omáčkou, vložte natrhané maso, lístky salátu, na plátky nakrájená rajčata, kolečka cibule a olivy.

8

Přiklopte a podávejte.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 14. 10. od 8:00 do 20. 10. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/33_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Sváteční přípravy

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 20. 10. od 8:00 do 2. 11. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/34X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8