Vídeňské sušenky
Pokud vám něco změní život, jsou to tyto máslové vídeňské sušenky. Jsou totiž tak máslové, křehké a zasněžené cukrem.
- 20 porcí
- 35 min.
- 124 kcal.
Ingredience
190 g másla
1 špetka soli
75 g moučkového cukru
1 lžička vanilkového aromatu
1 vejce (bílek)
225 g hladké mouky
Postup přípravy
-
Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vanilku, bíle a postupně i mouku.
-
Těsto plníme do cukrářského sáčku. Na plech vyložený pečícím papírem děláme požadované tvary. Pečeme na 150°C asi 20 - 25 minut (záleží na troubě).
-
Necháme vychladnout. Nakonec posypeme moučkovým cukrem a uchováváme ve vzduchotěsné nádobě.