Ingredience
300 ml
vody
300 ml
červeného vína (kvalitního)
3 lžíce
hladké mouky
1
celá skořice
1 lžíce
krystalového cukru
3 lžíce
soli
Postup přípravy
1
Máslo rozpustíme v hrnci a přidáme hladkou moukou. Pořádně promícháme a krátce osmahneme.
2
Jíšku smícháme s vodou a vínem. Počkáme, až se vše spojí a přidáme cukr, skořici a osolíme.
3
Omáčku necháme vařit 15 až 20 minut. Hotovou omáčku nalijeme do misky a podáváme například ke grilovanému masu a zelenině.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
