Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie.

Zapečená červená čočka se špenátem a rajčaty

Zapečená červená čočka se špenátem a rajčaty

Rozhodli jste se konečně starat o své tělo a hledáte recepty, které organismu prospějí? Potom jste na správné adrese! Vyzkoušejte recept na zapečenou červenou čočku se špenátem a rajčaty!

  • 4 porce
  • 45 min.
  • 580 kcal.

Ingredience

500 g červené čočky

400 g mraženého špenátu

2 rajčata (větší)

1 kořen zázvoru (lžička strouhaného zázvoru)

3 stroužky česneku (utřeného)

½ cibule (pokrájené)

1 lžička mleté kurkumy

2 lžičky koření masala

2 lžíce slunečnicového oleje

1 chilli paprička

1 citron (sťáva z půlky)

parmazán (strouhaný)

Postup přípravy

  1. Čočku namočíme do vody alespoň na dvě hodiny. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibulku, utřené stroužky česneku, garam masalu, kurkumu, zázvor a necháme koření provonět.

  2. Poté přimícháme pokrájenou chilli papričku, špenát a čočku. Dusíme pod pokličkou 10 minut.

  3. Směs narovnáme do pekáčku a zakápneme citronovou šťávou. Na čočku rozendáme pokrájená rajčata, zasypeme sýrem a dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C na 20 minut.