
Znáte pochoutku jménem “pašerák”? Tento recept si zaručeně oblíbí všichni milovníci sýrů!
100 g anglické slaniny
100 g eidamu
100 g nivy
100 g cibule
4 stroužky česneku
Plech si vysteleme alobalem, na který přidáme na kousky nakrájenou slaninu, strouhaný eidam, nastrouhanou nivu a proužky cibule s česnekem.
Jednotlivé vrstvy opakujeme. Alobal uzavřeme a zapečeme v troubě vyhřáté na 250 °C asi 20 minut.
Podáváme s čerstvým pečivem jako báječnou chuťovku k pivu i vínu.