Zapečené brambory se smetanou a cibulí
Bramborová jídla jsou oblíbená snad ve všech domácnostech. Nezkazí žádné hlavní jídlo a skvěle se hodí i jako příloha. To platí i na tyto zapečené brambory se smetanou a cibulí.
- 4 porce
- 70 min.
- 317 kcal.
Ingredience
600 g brambor
1 lžíce másla
200 ml smetany na vaření
½ muškátového oříšku (nastrouhaného)
2 stroužky česneku
10 dkg tvrdého sýra
½ červené cibule
tymián
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Brambory nakrájíme na tenká kolečka a vyskládáme jimi vymazaný pekáč.
-
Smícháme smetanu, utřený česnek, muškátový oříšek, sůl a pepř. Směsí zalijeme brambory. Vrch posypeme cibulí pokrájenou na kolečka, tymiánem a strouhaným sýrem.
-
Brambory pečeme při 170 °C 45 minut.