Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Zapečené smetanové domácí brambůrky

Zapečené smetanové domácí brambůrky

Úrodu ze zahrádky v podobě čerstvých brambor si vychutnejte a připravte zapečené smetanové domácí brambůrky.

  • 4 porce
  • 45 min.
  • 527 kcal

Popis

TIP: Brambory můžete podávat jako přílohu nebo hlavní jídlo, stačí je ochutit slaninou či jiným masem.

Ingredience

1½ kg brambor

3 cibule

500 ml smetany na vaření

majoránka

slunečnicový olej

100 g eidamu

1 vejce

sůl

Postup přípravy

  1. Brambory si předem uvaříme ve vodě, aby se nám rychleji upekly. Hotové brambory necháme vychladnou, oloupeme a nakrájíme na kolečka.

  2. Zapékací misku vymažeme olejem a vložíme do ní nakrájené brambory a na brambory nahrubo nakrájenou cibuli. Každou vrstvu lehce posolíme a ochutíme majoránkou.

  3. V misce smícháme vajíčko, smetanu a strouhaný sýr. Směs ochutíme solí a pepřem a nalijeme ji na brambory. Brambory pečeme na 190°C dozlatova.