Zapékané těstoviny á la halušky
Těstoviny jsou nekončícím zdrojem inspirace. Podívejte se na recept na zapékané těstoviny s kyselým zelím, který jsme pro vás připravili! Tesco recepty - čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 40 min.
- 566 kcal.
Ingredience
250 g tagliatelle
300 g uzené krkovice
200 g eidamu
3 stroužky česneku
1 ks vejce
250 g kysaného zelí
1 ks cibule
2 dcl mléka
1 špetka muškátového oříšku
1 špetka sušeného oregana
mletý černý pepř
sůl
slunečnicový olej
Postup přípravy
-
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
-
Nakrájíme cibuli a česnek. Cibuli osmažíme dozlatova a přidáme česnek.
-
Uzené maso nakrájíme na kostičky a krátce osmažíme společně s cibulí a česnekem.
-
Přidáme kyselé zelí, oregano, muškátový oříšek, sůl a pepř. Krátce orestujeme.
-
Uvařené těstoviny scedíme a připravíme je do zapékací misky.
-
V misce smícháme vejce s mlékem, přidáme trochu soli a pepře.
-
Do zapékací misky vložíme směs z pánve a vše zalijeme vajíčkem s mlékem.
-
Posypeme strouhaným sýrem a pečeme dozlatova.