Ingredience
1 bal. listové těsto Tesco
4 lžíce kečupu
200 g kuřecího masa
150 g eidamu
150 g anglické slaniny
1 ks zelená paprika
2 ks tvrdších rajčat
1 ks cibule
trochu hladké mouky
trochu kmínu
1 ks vejce
Postup přípravy
Oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriku a rajčata na drobné čtverečky a kuřecí maso na menší kousky.
Eidam nastrouháme najemno. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu a potřeme ho kečupem tak, aby na jedné straně zůstaly suché asi 2 cm těsta.
Na těsto položíme plátky slaniny, cibuli, zeleninu, kuřecí maso a nastrouhaný eidam. Nakonec vše posolíme a zavineme.
Závin položíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme cca 30 minut při 160 °C, dokud není povrch zlatavý.
