
Kuřecí maso se může na první pohled zdát jako fádní maso bez nápadu. Avšak s vhodnou náplní dostane úplně jiný rozměr. Připravte si závitky z kuřecího masa a nechte probudit svou fantazii
TIP: Výbornou a dietní přílohou může být grilovaná zelenina, pokapaná olivovým olejem.
4 kuřecí prsa
100 g balkánského sýra
300 g čerstvých špenátových listů
grilovací koření
slunečnicový olej
Pokud máme čerstvý špenát, tak ho spaříme horkou vodou. Mražený necháme jenom roztát.
Prsa si naklepeme a naplníme je nejdříve balkánským sýrem a potom až špenátem. Zavineme je a na konci spíchneme párátkem nebo převážeme provázkem. Posypeme je grilovacím kořením.
Závitky opékáme z každé strany dvě minuty a na dopečení je ještě vložíme na deset minut do vyhřáté trouby na 180 °C.