Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Zázvorky

Zázvorky

Provoňte kuchyň jedinečnými zázvorkami, které můžete péct nejen na Vánoce.

  • 15 porcí
  • 40 min.
  • 139 kcal

Ingredience

280 g moučkového cukru

4 vejce (jen žloutky)

1 vejce

280 g hladké mouky

1 lžička mletého zázvoru

1 citron (jen kůra)

Postup přípravy

  1. Žloutky s vajíčkem a cukrem šleháme alespoň 20 minut.

  2. Poté přidáme citrónovou kůru, zázvor, mouku a na vále vypracujem hladké těsto.

  3. Vyválíme na placku o tloušťce 5 mm a vykrajujeme požadované tvary.

  4. Vykrájené zázvorky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme přes noc odpočívat.

  5. Další den pečeme zázvorky nejprve při 190°C, než zázvorky naběhnou, poté troubu ztlumíme na 160°C a pečeme dalších 6-8 minut. Záleží na výkonu trouby.

  6. Hotové zázvorky necháme vychladnout.