Ingredience
120 g
těstovin conchigliette
50 g
másla
2
jarní cibule
2
mrkve
½
celeru (s natí)
1
kořenová petržel (s natí)
1 l
kuřecího bujónu
1 svazek
ředkviček
1
pórek
1
řapíkatý celer
čerstvá petrželka
sůl
mletý černý pepř
½ kg
kuřecích prsou
Popis
Tip: K polévce se hodí také světlé pečivo.
Postup přípravy
1
Těstovinovou zavářku připravte dle návodu na obalu.
2
Na másle orestujte jarní cibulku.
3
Přidejte nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu, orestujte a zalijte vývarem.
4
Vařte 15 minut do změknutí zeleniny.
5
Přidejte kuřecí maso, nakrájené ředkvičky, kolečka pórku a řapíkatého celeru.
6
Dochuťte solí, pepřem a čerstvou petrželkou. Podávejte s těstovinovou zavářkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
