Zeleninová polévka se žampiony, řapíkatým celerem a mrkví
Ingredience
1 cibule
1 stroužek česneku
3 mrkve
4 řapíkaté celery
8 žampionů
sůl
pepř
olivový olej
petrželka
Postup přípravy
1
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné a nakrájené žampiony, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.
2
Postupně přidáme nakrájenou mrkev a celer. Zalijeme horkou vodou a vaříme 30 minut.
3
Poté přidáme prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Vaříme dalších 10 minut.
4
Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
před 2 měsíci
před 2 měsíci
10 min.
Nápoje