Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Zeleninové placičky pečené v troubě na olivovém oleji

Zeleninové placičky pečené v troubě na olivovém oleji

Rychlá a zdravá pochoutka.

  • 4 porce
  • 50 min.
  • 197 kcal

Popis

Tip: Do placiček můžete přidat jakoukoli oblíbenou kořenovou zeleninu.

Ingredience

1 květák (malý)

2 vejce

10 lžic mléka (čerstvého)

10 lžic hladké mouky

sůl

mletý černý pepř

olivový olej

Postup přípravy

  1. Ve výkonném mixéru rozmixujeme syrový květák. Přidáme žloutky, mléko, mouku, špetku soli a pepře. Dobře promícháme.

  2. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do připravené směsi

  3. Ze směsi vytvoříme placky, které klademe na plech vymazaný olivovým olejem.

  4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 30 minut.

  5. Placičky podáváme ještě teplé.