Zeleninovo-ovocný salát s tamarillem

Name: Zeleninovo-ovocný salát s tamarillem
Prep time: 10 min
Ingredients: 100 g rukoly; 1 balení čerstvá salátová směs červená; 6 rajčete menších; 4 kousek tamarilla; 1 lžíce olivový olej; 1 citron 1 lžíce šťávy; 1 lžíce med; sůl podle chuti

Tamarillo neboli rajčenka je plná vitamínů C. Posiluje imunitu a je skvělým dietním jídlem. Připravte si zeleninovo-ovocný salát s tamarillem.

4 porce
10 min.
66 kcal.

Ingredience

100 g rukoly

1 balení čerstvé salátové směsi (červená)

6 rajčat (menších)

4 kousky tamarilla

1 lžíce olivového oleje

1 citron (1 lžíce šťávy)

1 lžíce medu

sůl (podle chuti)

Postup přípravy

Zeleninu umyjeme a necháme odkapat. Z rukoly odlomíme tvrdší stonky a větší kousky natrháme.
Salát cripsy natrháme na menší kousky a smícháme ho s rukolou. Přidáme nakrájená rajčata a oloupané tamarillo.
V malé misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, med a podle chuti osolíme. Zálivku nalijeme na salát a promícháme.