Zelné placky s mrkvičkou
Nemáte zrovna masové období? To nevadí, klidně si od něj na chvilku odpočiňte a přichystejte si zelné placky s mrkvičkou. Vsaďte se, že z nich bude nadšená celá rodina
- 4 porce
- 4 min.
- 447 kcal.
Ingredience
500 g hladké mouky
300 g bílého zelí
2 vejce
1 mrkev
1 lžička mletého kmínu
slunečnicový olej
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Zelí a mrkev jemně nastrouháme. Vejce, hladkou mouku, drcený kmín, sůl a pepř smícháme dohromady. Přidáváme vodu, dokud nám nevznikne řidší těsto.
-
Zeleninu přidáme do těsta, pořádně promícháme a tvoříme placky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.