zpět na Recepty

Domácí cookies se sušeným ovocem a semínky

doba přípravy

2 hodiny 20 minut

suroviny

  • ½ hrnku brusinek
  • 2 ½ hrnku ovesných vloček
  • ⅓ hrnku medu
  • ¼ hrnku třtinového cukru
  • ⅜ hrnku nasekané čokolády s minimálně 60 % kakaa
  • ½ lžicky vanilkového extraktu
  • ½ hrnku celých mandlí
  • ½ hrnku semínek (mix slunečnicových, sezamových a dýňových)
  • ½ hrnku rozpuštěného másla
  • sůl
Nakoupit suroviny online

Postup

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Plech vyložte pečícím papírem, nebo vytřete olejem. Vločky a nahrubo nasekané mandle rozprostřete na plech, zamíchejte a 8 minut pečte. Směs poté přesypte do velké mísy.

2. V malém hrnci smíchejte máslo, cukr, vanilkový extrakt. Pomalu zahřívejte, dokud vám nezůstane jednotná tekutá směs.

3. Směs přelijte k vločkám a mandlím do velké mísy. Dobře zamíchejte a nechte pár minut vychladnout.

4. Přimíchejte brusinky a nasekanou čokoládu. Díky částečně rozpuštěné čokoládě u sebe budou všechny ingredience lépe držet.

5. Směs vyložte na připravený plech a upěchujte. Nechte v ledničce minimálně dvě hodiny uležet.

6. Poté nakrájejte na čtverečky. Sušenky vydrží v uzavřené nádobě přibliže týden.

Mějte všechny tipy a recepty na dosah ruky!

Stáhněte si naši kuchařku
plnou skvělých nápadů

Stáhnout