Name: Vegetariánská houska plná zeleniny
Prep time: 20 min
Ingredients: 4 celozrnné housky; 4 plátek sýra gouda; 4 ředkvičky; 4 rajčete; 4 plátek ledového salátu; 1 okurka menší; 200 g tofu přírodního; 1 stroužek česnek; 1 vejce; 4 lžíce čerstvého sýra přírodního; 1 lžička mletá paprika; 1 cibule; mletý černý pepř; sůl

Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Vegetariánská houska plná zeleniny

Spojení čerstvé zeleniny a dobré pomazánky ocení nejen vegetariáni. Jezte zdravě! Vegetariánská houska plná zeleniny je dobrý začátek.

20 min.

103 kcal.

4 porce

Spojení čerstvé zeleniny a dobré pomazánky ocení nejen vegetariáni. Jezte zdravě! Vegetariánská houska plná zeleniny je dobrý začátek.

Ingredience

4 celozrnné housky

4 plátky sýra gouda

4 ředkvičky

4 rajčata

4 plátky ledového salátu

1 okurka (menší)

Na pomazánku

200 g tofu (přírodního)

1 stroužek česneku

1 vejce

4 lžíce čerstvého sýra (přírodního)

1 lžička mleté papriky

1 cibule

mletý černý pepř

sůl

Nakupte ingredience online

Postup přípravy

Veškerou zeleninu umyjeme a necháme okapat. Vajíčko uvaříme na tvrdo ve vroucí vodě. Vaříme 10 minut

Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na jemno, česnek prolisujeme a smícháme v misce se sýrem.

Tofu nastrouháme na jemném struhadle. Do misky přidáme tofu společně s mletou červenou paprikou.

Hotové vajíčko zalijeme studenou vodou a necháme vychladnout. Oloupeme ho, nastrouháme a vmícháme do směsi v misce. Vše promícháme, podle chuti osolíme a opeříme.

Bulku rozpůlíme, pomažeme obě půlky tofu pomazánkou a do housky dáme na kolečka nakrájené ředkvičky, rajčata, okurky, plátek sýru a také přepůlené plátky ledového salátu. Obě poloviny spojíme a můžeme podávat.