Ingredience
500 g
hladké mouky
40 g
čerstvého droždí
100 g
krupicového cukru
250 ml
mléka (vlažného)
75 g
másla (změklého)
1 špetka
soli
1
vejce
1
citron (trochu kůry)
Tvarohová náplň:
1
měkký tvaroh
1
vanilkový cukr
¼ l
mléka
1
vanilkový puding
6 lžic
krystalového cukru
Postup přípravy
1
Ze všech surovin zpracujeme těsto a necháme vykynout. Po vykynutí lžičkou vykrajujeme kousky těsta a tvoříme kuličky,které vkládáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě asi 10 minut vykynout. Potom do kuliček uděláme větší důlek, naplníme náplní a okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem. Tvarohová náplň - uvaříme z mléka,vanilkového pudinku a cukru pudink. Necháme částečně zchladnout a pak do něj zašleháme tvaroh, případně dochutíme citronovou šťávou .Dále koláčky plníme povidly s rumem, jablíčkovou a makovou náplní.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
