Ingredience
Těsto:
150 g
máslového margarínu
150 g
krupicového cukru
150 g
polohrubé mouky
1 čajová lžička
prášku do pečiva
3
vejce
75 ml
bílého jogurtu
60 g
ovesných vloček
10 ks
kosíčku na pečení
Dekorace:
cukrová poleva (světlá)
½ hrnku
borůvek (nebo jiné lesní ovoce)
mandlové plátky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejeme na 180 °C.
2
Vyšleháme cukr s rostlinným tukem Hera máslová příchuť a postupně přidáme všechna vejce.
3
Vymícháme dohladka, přidáme prosátou mouku, jogurt, prášek do pečiva a ovesné vločky a vypracujeme do hladkého těsta.
4
Připravené formičky na muffiny plníme těstem do 2/3 a pečeme cca 20 – 25 minut.
5
Po vyjmutí z trouby necháme vychladnout.
6
Mezitím si rozehřejme cukrářskou polevu. Tu rozetřeme na povrchu muffinu a ještě nezatuhlou dozdobíme lesním ovocem a opraženými plátky mandlí.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
