Celozrnný chléb se slunečnicovými semínky

Ingredience

700 ml vody (teplé)
1 lžíce sušeného droždí
1 lžíce krystalového cukru
1 lžíce slunečnicového oleje
1 lžíce bílého vinného octa
380 g hladké mouky
240 g celozrnné mouky
1 lžíce soli
200 g slunečnicových semínek
slunečnicový olej (na vymazání formy)

Postup přípravy

1

Připravíme si misku, kde smícháme droždí, teplou vodu a cukr. Když se začnou na povrchu tvořit bublinky, přimícháme ocet a olej.

2

Do směsi začneme pomalu přimíchávat mouku po hrníčcích. Vždy řádně zamícháme. Poté přidáme i sůl a polovinu slunečnicových semínek. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout.

3

Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto přesuneme do vymazané formy. Povrch zasypeme semínky. Pečeme 50 minut.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3