Ingredience
40 g
kyseliny citronové
4
pomeranče (větsí)
2
citrony
4
mrkve
700 g
krystalového cukru
Postup přípravy
1
Do hrnce nalijte 1 l vody a nasypte 40 g kyseliny citronové.
2
Přidejte oloupané a na kousky pokrájené pomeranče, citrony a na kolečka nakrájenou mrkev.
3
Vše vařte, dokud není mrkev měkká. Pak dejte směs vychladnout.
4
Mezitím převařte 6 l vody spolu s cukrem a také ji nechte vychladnout.
5
Pomerančovou směs rozmixujte, nalijte do vychladlé převařené vody a dobře promíchejte.
6
Džus přes jemný cedník přeceďte do hrnce nebo do připravených nádob.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
