Recepty Hlavní jídla Grilovaný camembert se salátkem s hruškou a kuřecím masem

Ingredience

4 ks camembertu
brusinková omáčka
2 hrušky
2 lžičky piniových oříšků
200 g rukoly
1 lžička vlašských ořechů
3 lžičky medu
1 lžíce dijonské hořčice
2 lžíce olivového oleje
250 g kuřecích prsou
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

1

Kuřecí maso grilujte s trochou oleje, soli a pepře. Poté nakrájejte na menší kousky.

2

Do misky dejte rukolu, na čtvrtky nakrájené hrušky a kuřecí maso.

3

Smíchejte med, hořčici a trochu olivového oleje. Ořechy opražte na suché pánvi a přidejte dresink. Směsí polijte salát.

4

Ugrilujte sýr. Podávejte teplý s brusinkovou omáčkou a připraveným salátem.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept