Ingredience
Postup přípravy
Cuketu umyjeme, osušíme a pomocí velmi ostrého nože ji nakrájíme na tenké plátky. Dáme do mísy, přidáme olej, vinný ocet, petrželovou nať, bazalku, mletý česnek, sůl, pepř a promícháme tak, aby byl každý plátek rovnoměrně pokrytý. Následně je položíme na rozpálený gril a grilujeme z každé strany 1 až 2 minuty (podle tloušťky plátků). Hotové si je odložíme stranou.
V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme, přidáme Tesco Free From špagety a vaříme podle návodu.
Mezitím na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Mícháme a po dvou minutách přidáme víno, máslo, sůl a pepř. Vaříme 5 minut. Následně stáhneme z ohně, přidáme scezené těstoviny a parmazán a pořádně promícháme.
Servírujeme s grilovanou cuketou.
