Ingredience
4 plátky
kuřecích prsou
4 plátky
sýra gouda
4 plátky
vepřové šunky (od kosti)
sůl
mletý černý pepř
slunečnicový olej
mletá paprika
bramorové hranolky (nebo opečené brambory)
Postup přípravy
1
Kuřecí plátky si osolíme, opepříme a posypeme paprikou z obou stran. Opečeme na pánvi na dostatečném množství oleje, přilijeme trošičku vody a pod pokličkou necháme alespoň 20 min podusit.
2
Mezitím si osmahneme na jiné pánvičce plátky šunky dozlatova. Přendáme je na kuřecí plátky, položíme na ně broskev a znova necháme pod pokličkou asi 10 min dusit. Nakonec položíme na každý kousek plátek sýru a necháme jej, aby se roztekl. Podáváme s hranolky, vařenými nebo opečenými brambory, nebo bramborovou kaší.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
