Ingredience
120 g
slunečnicového oleje (na smažení)
40 g
másla
200 g
měkkého tvarohu
120 g
hladké mouky
2
vejce
1 lžíce
krystalového cukru
400 ml
zakysané smetany
1
citron (jen kůra)
borůvková marmeláda
Postup přípravy
1
Z másla, tvarohu, mouky, vajec, cukru a kůry vypracujeme těsto. Ze čtvrtky tvoříme kuličky, zbytek rozválíme na placku, ze které vykrajujeme koláčky.
2
Koblížky a kuličky smažíme v rozehřátém tuku dozlatova.
3
Servírujeme vždy jeden koblížek, na něj dáme kysanou smetanu a džem a navrch smaženou kuličku.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
