Ingredience
2 ks
treskových filetů
2 lžíce
hladké mouky
2 lžíce
olivového oleje
2 lžíce
másla
1
citron (2 lžíce šťávy)
1 lžíce
čerstvé petrželky
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
V hrnci rozpustíme máslo. Nalijeme máslo do mísy a smícháme ho s citrónovou šťávou.
2
Rybu ochutíme solí a pepřem, posypeme moukou a osmažíme.
3
Po obou stranách zakápneme olivovým olejem.
4
Dáme rybu na talíř, přidáme citrónovou šťávu a posypeme nasekanou petrželovou natí.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
